为切实加强校园食品安全管理工作,守护未成年人健康成长,3月29日,灯塔市人民检察院联合灯塔市教育局、市场监督管理局、市卫健局对辖区内中小学校开展春季开学学校食堂食品卫生安全检查。
联合行动中,检察干警和相关单位工作人员共同抽检了多家学校的食堂,联合检查组对集中用餐陪餐制度、集中用餐岗位责任制度、食品安全管理等制度的建立与落实情况、从业人员是否具备健康证等进行了检查;对食品留样、餐具消毒、食品储存、原材料采购等情况进行了重点检查。
抽检过程中,各学校食堂管理情况整体较好,但也发现个别存在食品留样未标明重量、成品与半成品未分柜存放、食品标签粘贴不规范等问题,联合检查组针对发现的问题要求学校相关负责人现场说明情况,同时要求按有关规定立即整改,符合食品安全标准。
针对此次抽检发现的问题,灯塔市检察院向相关部门制发检察建议,要求学校加强食品从业人员和学生用餐安全的法治教育,进一步完善食品安全管理制度,切实保障校园食堂食品卫生安全。片
未成年人的事无小事,校园食品安全事关学生身体健康,事关国家和民族未来。灯塔市检察院将以此次食品卫生安全行动为契机,与市教育局、市场监督管理局、市卫健局建立常态化沟通联系机制,形成工作合力,充分发挥检察机关职能,推动相关部门履职尽责,加大食品安全领域监督,为营造校园食品安全贡献检察力量,护航未成年人健康成长。